大人気!!絶品★塩ラーメン~本丸亭~
「久しぶりにラーメンが食べたいよー・・・」
「どこか行きたいお店あるん??」
「・・・あっさり食べれるラーメンがいい!!」
あまり遠出はしないように、伊勢原付近で美味しいラーメン屋さんがないか検索。
ラーメン通の人も大絶賛の塩ラーメンのお店が厚木にある!という情報を得て、早速行ってみることに♪
お店の雰囲気《土曜日12:50頃》
大きな道路を車で走っていると左手に【本丸亭】の看板を発見。
「えええ!!お店の前にすごい行列がある・・・・」
最近コロナの影響もあって、混んでるお店はあんまりなかったんですが、お店の前には10人近く並んでいました。
「とりあえず、車停めるか!」
お店の隣に専用の駐車場があったので停めようと思いましたが、既に満車で・・・
私たちは近くのパーキングに停めることに。
こじんまりした人気ラーメン屋さんって、駐車場がないところも多いので、駐車場があることに喜んでいましたが、4台しか停めれないようです。
本厚木駅から徒歩10分以内で行けるようなので、電車で行くのもアリかと思います。
長い行列の最後尾に並んで「まだかーまだかー」と期待感がどんどん膨れ上がります。
待つところは外なので、暑い夏はなかなかしんどいかも・・・・
日中は日陰になっていて少し風も通っていたので、何とか我慢できました!(笑)
お店の前にはいくつか貼り紙がありました。
昼と夜の2部制で、スープ・麺がなくなり次第終了のようです。
私たちが並びだしたのが13時頃でしたが、その後もどんどん人が並びにきていました。
お店から出て帰る頃(14時前)もすごく並んでいたので、早めに行く方がいいかもしれません。
今月のおすすめラーメンは黒い冷やし担々麺。
暑い中待っていたので、冷やしラーメンには心を惹かれます!
でも、今回は塩ラーメンを食べに来たので誘惑に負けないように目をそらしていました(笑)
お持ち帰りもできるようです。
待っている間に2組ほどお持ち帰りをしていました。
お家で本格ラーメンをゆっくり味わうのもいいですね。
30分ほど待っていると、店員さんがメニューを持ってきてくれました。
ラーメンの写真付きでわかりやすいです。
餃子は羽根つきで、すごく美味しそう♪
・・・でも!海老ワンタンが気になる~。
「・・・よし。私は海老ワンタン入り塩ラーメンにする!」
いつもはトッピングなしのシンプルなラーメンにするんですが、今回は暑い中待ったし、ご褒美だ!と贅沢しちゃいました。
旦那さんはブログのためにつけ麺を選択。ありがたい(笑)
「ようやく中に入れたなー」
中はカウンター席が8席。
感染予防のために1席ずつ仕切りがありました。
店内は冷房が効いていましたが、入口の扉は開けっ放しで、私達は入口近い席だったので少しだけ暑かったです。
店主と店員さんの2人で経営していて、とてもいい雰囲気でした。
うるさすぎず(笑) ラーメンをじっくり楽しめるような感じ。
「お腹すいた~!ラーメン楽しみすぎるー!」
待ちに待った塩ラーメンとご対面です。
【海老ワンタン入り塩らー麺】1100円
まずはスープを・・・と思いレンゲにすくった瞬間、海老のいい香りがぶわ~と広がりました。
スープはとっても優しく、海老の出汁と深みある塩スープがマッチしていて、どんどん飲みたくなる味でした。
具材は海老ワンタンが4~5つ・チャーシュー2枚・春菊・刻みネギが入っています。
具材はどれも美味しく、チャーシューは大きくトロトロで最高でした。春菊のほろ苦さも味変となり、とにかく食欲が止まりません!
海老ワンタンはぷるっぷるで、海老の食感もしっかりしていて間違いなしでした。
麺はちぢれ麺で、ネギ塩スープとよく絡んで気付いたら完食していました(笑)
スープも飲み干せて、食べ終わった後もスッキリで罪悪感ゼロです。
量はちょうど良かったんですが、とっても美味しかったので「もう少し食べたかったな~」と思うほどでした。
【本丸塩つけ麺】900円
「スープ美味いな~!」
と旦那さん。私も一口もらいましたが海老ワンタンラーメンとはまた別の味わい。
塩の味がガツンときて、少し濃いめでした。(つけ麺だからかな?)
具材はチャーシュー2枚・春菊・のり・刻みネギ。
そしてなんと、海老ワンタンがスープの中に入っていました。
こちらもスープに深みがあって、ザ・塩ラーメン!という感想。
量も適量で、餃子やご飯ものをセットにしてもいいかも・・・と思います♪
私も旦那さんも、スルスルスル~と一気に食べ終わっちゃいました!
デザートにスティックアイスクレープがありました。
塩ラーメンの後味がすごくスッキリしていて、今回は余韻に浸りたかったのでアイスは我慢しました。
こんな貴方にぴったり
■本格塩ラーメンが食べたい方
■美味しいチャーシューに巡り合いたい方
■お持ち帰りラーメンを楽しみたい方
「ラーメンはこってり派!」と思っていたんですが、美味しい塩ラーメンを食べると、食べた後がスッキリ爽やか?!ですごく気分が良かったです。
スープがとにかく奥深くて美味しいし、具材もマッチしていて「さすが大人気のお店だけあるな~!」と思います。
塩ラーメンを食べたいな・・・と思っている方。ぜひ一度は足を運んでみてください。
基本情報(2021.7.24時点)
【店舗名】厚木本丸亭 in厚木
【場所】神奈川県厚木市幸町白根4-10
本厚木駅から徒歩で8分
【営業時間】昼⇒11:00~15:00 夜⇒18:00~21:00
※現在コロナで昼のみの営業。※スープ・麺がなくなり次第終了
【平均価格】900円
【駐車場】4台。
【キャッシュレス】クレジット・paypay
【テイクアウト】あり