湘南ナビ!らあめん特集で紹介★~熟成味噌ラーメン まるひで~
「明日はパン屋さんでランチしようね~♪」
・・・って旦那さんに話してたのが。
寝て起きて気付けばこちらのラーメン屋さんに(笑)
すっごくラーメンが食べたくなって、またまた湘南ナビ!で紹介されているラーメン店からピックアップ。
↓ 以前は泪橋に行きました。よかったらコチラも♪
お盆最後のお休みに秦野までラーメン食べに行ってきました。
お店の雰囲気《日曜日13:30頃》
なんとも華やかな外観で大通りに面しているため、すごくわかりやすいです。
のぼりもたくさんあって、味噌ラーメンの他につけ麺や担々麺なんかもあることがお店に入る前にわかります。
さっそく中に入ると、外観に劣らず内観もお祭りのような雰囲気を味わえます(笑)
店内はラーメン屋さんにしては広々としていて
テーブル席:5(4名掛け)※ただコロナで4席のみの使用
カウンター:7
とたくさん席もあり間隔も広いため、ゆったり食事を楽しめます。
こちらではお子様用(小学生以下)にレインボー綿菓子、ガチャガチャのサービスもあるようです。
ちなみに本日は綿菓子はやってなかったようで、うまい棒2本プレゼントしてもらえるみたいです。
感染対策かな~?
店内は賑わっていて、テーブル席は満席。
カウンター席も半分ほど埋まっている状態でした。
私たちは空いているカウンター席に着席。
華やかなメニューが席に置いてあったので、さっそくチェック★
まるひでのこだわりの食材や調理法の説明が載っています。
みてるだけで期待が上がっていきます。
ページを開くと、どれもこれも、ものすごく美味しそう。
味噌ラーメンを目的に来たので「味噌ラーメン」か「海老味噌ラーメン」で5分ほど悩み・・・
旦那さんも「ごちそう味噌ラーメン」か「まるひでボンバー」で迷っていました。
ラーメンのお供、ギョーザやから揚げも売っています。
こちらはお持ち帰りも可能なようです。
またセットメニューもあるので、「ラーメンだけじゃ物足りない」っていう人にはもってこいです。
季節のメニューもあり、夏は「カレー味噌つけ麺」、「特製つけ麺」、「味噌担々麺」など。
担々麺・・・食べてみたかった・・・・
こちらも食欲をそそるメニューです。
炙りチーズ餃子とか珍しくて美味しそう♪
テーブルの上にはおいしくラーメンを食べるための説明書?も置いてありました。
これは「やるしかない!」と決めて、待ってる間に何を頼もうか考えてました(笑)
LINEでお友達登録をするとお得なクーポン券をGETできるようです。
なんやかんやしている間に注文したラーメンが♪
私が今回いただいたのは
【味噌ラーメン】750円
中には もやし、キャベツ、ネギ、キクラゲ、チャーシュー1枚、白ごま が入っています。
そんなに大食いではないので具材も1番少ないものを選んだんですが、
「野菜(もやし)の量多い!ボリューミー」と感じました。
スープをひとくち。
「あれ?意外とさっぱりしてる?!今まで食べてきた味噌ラーメンとは一味違うぞ。」
と驚きました。
実は私、味噌ラーメンはあまり得意ではなく
ここ数年食べてこなかったんです。
今回まるひでの味噌ラーメンがあまりにも美味しそうだったんで久しぶりのチャレンジ(笑)
そしたら、すっごく食べやすくて
ひとくち目にして感動しました。
そしてなんといっても野菜が香ばしくてすごく美味しい!
炭火の味わいで、これがまた味噌ラーメンとマッチして最高でした。
チャーシューはいつも食べるようなチャーシューとはまた別の部位?なのか、少し変わっていました。
でも柔らかくて美味しかったです。
半分ほど食べてから、店員さんオススメの「おろしにんにく」+「一味唐辛子」を注文。
「ん~。入れない方が好き~。」
味に少し変化がでて、おいしかったんですが
元々のスープが好きな味だったので、少しだけにしておきました。
好みがあると思うので、ぜひお試しを。(調味料は無料です。)
旦那さんは
【まるひで ボンバー】880円
はい。でました。旦那さん大好きなモリモリ系。
具材は もやし、キャベツ、にんにく、チャーシュー7切れほど が入っています。
野菜が溢れそうなほど入っていて、麺に到達するまで時間がかかっていました。
「いつも食べるとこと比べるとニンニク感が抑えめかも。」
と2人で共感していましたが、食べ終わる頃には口の中はにんにくでいっぱいになっていました(笑)
チャーシューがたくさん入っていますが、薄め・細めなので少し物足りない気もしました。
こちらのお店、冷房は効いてるはずなんですが・・・
強火で鍋振りをしているからか調理場は煙たく、調理場に近い私たちも汗だくになってラーメンをいただきました。
「もう少し涼しいところで食べたかったー」とそこだけ残念です。
ちなみにお会計は席で支払いになっていて、コロナ対策にもしっかり気配りができていました。
こんな貴方にぴったり
■美味しい味噌ラーメンが食べたい方
■お子様連れの家族
■広々として空間(コロナを気にせず)で食事をしたい方
久しぶりの味噌ラーメンということで、「私、味噌ラーメン食べれるようになってる~」と確認することができました(笑)
そして、いつか再来することがあったら次は「海老味噌ラーメンを食べるぞ」と決めています。
お昼2時頃だったんですが、ほどよく混んでいたので、地元の方に愛されてるお店なんだな~と感じました。
基本情報(2020.8.16時点)
【店舗名】まるひで
【場所】神奈川県秦野市堀川134
渋沢駅から徒歩10分
【営業時間】11:00~23:00(L.O 22:30)
【平均価格】850円
【駐車場】24台
広い駐車場がお店に隣接しています。
【テイクアウト】あり