自家製スープがうまい!横浜らーめん■壱勢家■
伊勢原に移住した頃。
何度も何度もお世話になっているラーメン屋【壱勢家】さん。
「今日何食べたい~?」と旦那さんに尋ねると、ほぼほぼ
「ラーメン。」という答えになり(笑)
今回も壱勢家さんに行ってきました~。
ブログを始めてからなかなか行く機会が減ってたので、すごく楽しみです!
お店の雰囲気《土曜日19:50頃》
夜20時頃の来店だったのか、お客さんも1~2組で空いていました。
外観も明るく、看板にも大きなラーメンの絵が描いてあるので、いつも惹かれて入ってしまいます(笑)
お店の前にも駐車場がありますが・・・・・
隣に大きな駐車場があるので車での来店も安心です。
おそらく10台ほどは停めることができます。
お店に入る前に外にある看板でメニューをチェック。
ただ一部しか載ってなかったので、お店の中でメニューを確認することに。
引き戸をガラガラ―と開けると目の前にカウンター席が6?7?席あります。
おそらくコロナの影響で席数が減ったと思います。
右奥には
8名掛けの席が1つありました。
家族連れで来た方にはぴったりの席です。
まずは食券で好きなラーメンを購入。
現金のみなので注意。1万円札は店員さんに声をかければ両替してくれます。
看板には「豚骨醤油ラーメンがオススメ」と書いてありましたが、他にも塩ラーメン・魚介ラーメン・つけ麺などいろんな味が楽しめるようです。
食券機の周りにはラーメンの写真もあるので、選びやすいです。
丼ぶりもセットにするとお得にいただけます。
単品だと400円のところ、セットにすると半額の200円です。
旦那さんはここの丼ぶりが好きなようで、いつもセットで頼んでいます。
トッピングメニューも豊富です。
横浜ラーメンに入ってるうずら卵は最高ですよね♪
食券機の隣には
「な・・・な・・・なんだとー?!ドリンクが無料だ~!!」
とっても嬉しいサービスがついてきます。
自分の好きなジュースを選んで、空いている席へ移動。
食券を店員さんに渡すときに
・麺の硬さ
・麺の太さ
・味の濃さ
・脂の量
を自分好みでお願いできます。
席の前に
わかりやすく説明が書いた紙があるので、見ながらお伝えしてください♪
麺の太さは紙には書いてありませんで、ダメ元でお願いしてみたら私好みの細麺に変更してくれました。
ラーメンを待ってると旦那さんが
「俺はここでライスの美味しい食べ方を始めて知ってん。ラーメンのスープを浸み込ませた海苔をご飯に巻いて食べるんやで。」
と自慢げに話していました(笑)
ちなみに学生は学生証を提示すると小ライスor味玉1個無料でGETできるみたいですよー。
席には
高菜・すりおろしにんにく・コチュジャンが置いてあり、無料で食べることができます。
・・・・さあ。ラーメンがやってきました。
【豚骨醤油ラーメン】650円
私がいつも頼むメニュー。
麺は細麺かため、味の濃さや脂はふつうで。
具材は チャーシュー1枚、うずら卵1個、ほうれん草、海苔3枚、刻みネギが入っています。
豚骨スープですが意外とさっぱりと食べやすく、自家製のスープがかなり癖になります。
細麺によく絡んでめちゃくちゃ美味しいです。
チャーシューは1㎝程の厚さで柔らかいけど、しっかり噛み応えもあります。どーんと1枚が大きいです。
「うずら卵がやっぱり美味しい~」私は味玉より好きかもしれません♪
麺も多めでスープがよく絡むので、残ったスープも飲みきれる程の量になっていました。
【炙りチャーシュー丼】200円(セット料金)
200円とお得な上にチャーシューがゴロゴロと量もたっぷり!
美味しいタレとマヨネーズがマッチして、ご飯がどんどん進みます。
チャーシューが炙られているので香ばしくてやみつきになりますよ。
もちろん、スープをたっぷり吸いこんだ海苔を巻いて・・・いっただきまーす!
「・・・うまっ!!もう一口ちょうだーい!!」
と旦那さんの分をどんどん奪ってしまいました(笑)
私も注文すればよかったーと後から後悔。
食後にカルピスサワーで後味スッキリ!
とっても満足できました。
こんな貴方にぴったり
■横浜系のラーメンを食べたい方
■美味しい丼ぶりも一緒に楽しみたい方
■家族連れでもOK(広い席があります)
お家の周りには素敵なラーメン屋さんはたくさんありますが、やっぱり「また行きたい!」と思えるラーメンは?と言われると壱勢家さんを思い浮かべます。
なんだかほっとできるラーメン屋さんなんです。
そういう自分の中で定番のお店ってありますよね!
定休日を店員さんに尋ねると「月曜日が休みで、11時半~21時半までやってるよ。」とのことでした。
ただ、たま~に開いてなかったりするので「今日は開いてますようにー」とお願いして向かってます(笑)
基本情報(2020.12.26時点)
【店舗名】壱勢家 in伊勢原
【場所】神奈川県伊勢原市板戸271-5
伊勢原駅から徒歩20分
【営業時間】11:30~21:30
定休日:月曜日
【平均価格】800円
【駐車場】10台ほど。
【キャッシュレス】現金のみ(食券)