ラーメン研究所と姉妹店～らーめん研究所～
厚木防災センターに家族で遊びに行ったあと…
「近くに子どもたちも食べれるお店あるかなー…？」
「車で2分のところに気になってたラーメン屋あるよ！」
「ラーメン(笑)行こうか！」
防災センターで地震や台風、火災の体験をして子どもたちはお腹がペコペコ。
近くにあるラーメン屋さんに直行することに！
最近のおさんぽ●ぱぴこはラーメン店ばっかりだけど(笑)
子どもたちが一緒だと仕方ないよね！
家族みんなラーメン大好きだからワクワク★
お店の雰囲気《日曜日12：30頃》
らーめん研究所の大きな看板があり、駐車場の案内もわかりやすいです。
お店の外観はスマートでこじんまりしているように見えますが、駐車場は８台ほど停められるスペースがあります。
広々としているので、駐車も安心です♪
入口には
らーめん研究所での注文方法の看板が置いてあります。
醤油・黒醤油・塩があるようです。
スープもいろんな味があり、どれにしようか迷います。
中に入ると
食券機があり、こちらでラーメンの種類を選びます。
トッピングやご飯ものメニューが食券機の上に大きく載っています♪
お子様ラーメンはないようです…。
食券機ですが、電子マネーの使用もできるようです！
店内は
テーブル席：３（４名掛け）、２（２名掛け）
カウンター席：４
あります。
テーブル席もあるのがありがたいですね！
席についてから食券を渡して、スープを選びます。
麺の硬さや脂の量なども自分好みの注文★
他にも
油そばや冷やし麺、つけ麺などもありました。
つけ麺や限定麺はスープを選ぶことはできないようです。
つけ麺は最後におじやができる？！
説明の紙が貼ってありました。
注文したラーメンは５分も待たないうちに来ました♪
【醤油 １番豚骨】８９０円
こちらは旦那さんが注文。
想像していたよりはこってりしすぎず、食べやすい豚骨ラーメンでした。
（豚骨を鶏のスープでじっくり炊き出しているよう）
スープは濃いめ、脂多めで注文してため、しっかり濃いめ味です。
麺は太麺で食べ応えありです♪
【チャー玉丼】４００円
旦那さんがセットで注文。
やわらか～いチャーシューにまろやかな卵が絡んで、すごく美味しい丼です♪
子どもたちもラーメンより丼が気に入ったようで、たくさん食べていました！
【塩 ６番鶏】８９０円
こちらは子どもたちが注文。（2人でシェア）
麺は細麺で、すごく食べやすい！
とにかくあっさりスープなので、大人は途中でブラックペッパーなどで味変して楽しむのも良さそうです。
チャーシューがすごく柔らかく、子どもたちが取り合っていました(笑)
【黒醤油 ３番豚骨×魚介】８９０円
麺は中麺。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が入っています。
スープを一口。
「ん！魚介感（鰹節？）がすごい！！豚骨＜魚介かな！」
鰹節やにぼし系のラーメンが好きな方にはオススメです！
麺の量も程よく、するする～と食べきれました。
こちらのらーめん研究所では1番～6番。
この続きの7番～12番は伊勢原にあるラーメン研究所で楽しめます★
こんな貴方にぴったり
■自分好みのラーメンをカスタマイズしたい方
■姉妹店、ラーメン研究所ドレファラシドと一緒に楽しみたい方
らーめん研究所のチャーシューはお箸で簡単に割けることができるほど柔らかく、とっても美味しいです！
麺の太さやスープの味・濃さなど、家族でそれぞれ自分好みにカスタマイズできるので、それぞれ満足できると思います★
私個人的には姉妹店のラーメン研究所ドレファラシドの味噌ラーメンをもう一度食べたいです(笑)
基本情報（2026.7.19時点）
【店舗名】らーめん研究所 in厚木
【場所】神奈川県厚木市下津古久337-1
伊勢原駅から車で12分
【営業時間】11：00～15：00（火～日）、18：00～22：00（火～金）
17:30～22:00（土・日・祝夜）
定休日：月曜日
【平均価格】990円
【駐車場】8台
【キャッシュレス】現金、電子マネー
